The Champions Burger torna a Mestalla amb el major festival de hamburgueses gourmet d’Europa

El Camp de Mestalla acull des d’este dijous una nova edició de The Champions Burger, el festival gastronòmic de hamburgueses gourmet més gran d’Europa, que buscarà fins al 29 de juny la distinció de “Millor hamburguesa d’Espanya”.

L’esdeveniment, que obri les seues portes este dijous a les 19.00 hores, arriba amb una renovada posada en escena inspirada en els grans partits de la NFL, la lliga professional de futbol americà dels Estats Units. Els assistents podran degustar algunes de les hamburgueses més reconegudes del panorama nacional en un ambient pensat per a tota la família.

Una de les principals novetats d’esta edició és l’absència de música, una decisió adoptada per l’organització amb l’objectiu de respectar el descans del veïnat i afavorir una convivència adequada durant la celebració del festival.

Segons un estudi elaborat per l’Institut Valencià d’Investigacions Econòmiques (IVIE), la celebració de The Champions Burger a Mestalla va generar en 2025 un impacte econòmic de 5,2 milions d’euros sobre el PIB valencià. Esta xifra va estar impulsada per la inversió directa de l’organització, la despesa de les hamburgueseries participants i el consum addicional realitzat pels visitants fora del recinte.

Entre les propostes destacades que competiran pel títol nacional es troben la ja coneguda “Gladiadora”, de The Vicbros Burger, que acumula set victòries en set ciutats; la popular “Royale Gold”, de Godeo; i “La Ganadora”, de Rico, una de les hamburgueses més valorades del circuit.

La representació valenciana també tindrà un paper protagonista. El Tarantín Chiflado competirà amb “La Más Mejor”, elaborada amb wagyú japonés, formatge cheddar fos i una bomba de formatge fumat. Per la seua banda, Baool presentarà la “Famosa Top 1”, amb carn madurada en sec i costella cuinada a baixa temperatura. Completa la participació local Algo Diferente amb “La Viciosa Deluxe”, una proposta que combina vedella premium, cansalada viada, triple formatge, ceba cruixent i un singular pa brioix blau decorat amb or de 24 quirats.

Com és habitual, la qualitat de la carn continuarà sent el principal reclam del certamen, amb productes premium d’origen certificat cuinats al moment a la graella.

L’entrada al festival és gratuïta i els visitants seran els encarregats d’escollir les millors hamburgueses mitjançant una votació digital. Després de cada degustació, el públic podrà valorar aspectes com el pa, la carn, la combinació d’ingredients, la presentació i l’originalitat de la recepta escanejant el codi QR del tiquet de compra.

Les tres hamburgueses més votades a València pujaran al podi de Mestalla, mentre que la guanyadora final de la gira obtindrà el reconeixement de “Millor hamburguesa d’Espanya”.

Horari del festival

• De dilluns a dijous: de 18.00 a 00.00 hores.
• De divendres a diumenge: de 12.00 a 00.00 hores.

L’entrada és gratuïta durant tota la celebració de l’esdeveniment.